전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


현재 위치

  1. 게시판
  2. 해가찬 새소식 안내
 
게시판 상세
제목 [공지] 해가찬 꽃게 판매 개시 합니다! (한정 판매)
작성자 海家饌 (ip:)
  • 작성일 06.09.19
  • 추천 추천하기
  • 조회수 2616
평점 0점

  고객님들의 열화(?)와 같은 요청으로 꽃게 판매를 개시 합니다. (ㅋㅋ)

아무래도 저희가 직접 대량으로 매입하여 소분해 판매하는게 가격에서도 훨씬 유리할것 같습니다.

쇼핑몰 좌측에 "서해안 참꽃게" 메뉴를 클릭 하시면 꽃게 제품을 만나실 수 있습니다.

1kg 제품을 제외하곤 배송비, 포장비등이 모두 포함되어 있습니다.

따라서 배송비, 포장비등을 제외하면 kg당 11,000~12,000원으로 책정되어 있으며, 법성포 현지 가격보다 저렴한 가격으로 책정 되어 있습니다.

구입하시면 흐르는 수돗물에 휑구어 드셔야 합니다.

서해안 갯벌모레가 조금은 남아 있기 때문 입니다.

살아있는 상태로 급냉하였기 때문에 얌전하게 담겨져 있진 않습니다. (사진처럼여 ^^*)

참고로,  "서해안 참꽃게" 메뉴중 아래에 품절된 제품은 작년에 판매됐던 메뉴들 입니다.

그리고, 꽃게는 한정 판매 해야 할것 같습니다.

일정 부분은 명절때 마다 저희 업체를 잊지 않으시고 찾아주시고 애용해 주시는 고객분들을 위해 덤으로 드리기 위해 남겨 두어야 하기 때문 입니다.

구성: 자연산 꽃게 총 11마리 / 무게: 3.5kg 이상 / 크기: 17cm~19cm  (꽃게의 등딱지 부분을 측정한 크기)

고급 등바구니 / 아이스젤 / 스티로폼 냉박스 / 전통 보자기 / 택배용 종이상자 / 메시지카드  

 이메일: gulbi@paran.com / 사무실: (061)356-5222 / 펙스주문: (061)356-6222 / 담당자 직통: (011)607-5868 / 야간: (061)356-5868 / 평생링크전화: (050)2222-0092

보관 방법; 제품을 수령하신후, 비닐에 싸서 신속히 냉동보관하여 주십시오. (0℃이하)
생산 공정; 대한민국 서해연안 어획 - 수협경매를 통한 수매 - 처리장 입고 - 선별작업 및 소분 - 청정수 세척 - 급속 동결(-45℃에서 12시간 동결 ) - 그레이징(수분막 형성 코팅) 작업 - 냉팩등을 이용한 최종 포장작업 (등바구니, 전통보자기) - 냉장보관(-25℃) - 소비자 공급
생산 지역; 영광군 법성포 앞바다, 흑산도 근해(서해안 특산품) 등 대한민국 서해 일원
생산 시기; 매년 9월∼ 이듬해 6월 (7~8월은 산란기로 조업이 금지되며 금어기간 입니다)
꽃게의 특징;
    ■ 서해남안 일원에서 어획하는 꽃게는 육질이 풍부하며 단백질,칼슘,인 등 영양이 풍부한 식품이며 특히, 서해안 꽃게는 품질이 우수하여 일본으로 수출하는 미식가의 인기식품 입니다.
    ■ 꽃게는 남해안에서 서해안으로 옮겨가면서 어획되는 관계로 남해안 꽃게의 맛과 갯뻘이 잘 형성되어 있는 서남해안 청정지역의 꽃게는 서로 분명하게 차이가 있다고 합니다
    ■ 맛은 먹이가 풍부하고 수온이 알맞은 서해에서 자라서 살이 쫄깃하고 단맛이 탁월하며 지방 함량이 작기 때문에 더욱 담백하고 맛있습니다.





* 9월 15일 글을 참고 하세요 ^^*
* 제목; 금어기 해제후 법성포산 꽃게 해가찬 입고
그간 금어기가 끝나고 법성포 앞바다엔 또다시 생동감이 넘치기 시작 합니다.
방금 꽃게 입고를 마무리하고 글을 올려 봅니다.
아직은 금어기가 끝난지 얼마 되지 않아서 인지 가격은 저렴한 상태 입니다.
며칠후 부터는 가격이 계속해서 상승할 것으로 예상 됩니다.
그리고 목포 수협 공판장등에는 이미 참조기 수매가 시작 되었다는 연락이 왔습니다.
명절이 끝나는데로 올해도 추자도, 목포등지에서 참조기를 추가 수매 할 예정입니다.
아시다시피 가을 꽃게는 암게의 경우 알이 아직 차지 않은 상태여서 살은 가득 합니다.
꽃게를 좋아 하시는 분들은 지금 구매하시면 가격면에서 유리하실것 같습니다.
꽃게 구입을 원하시는 분들은 쇼핑몰 메뉴에서 구입하지 마시고 전화로 주문하시면 시셋가로 저렴하게 구입 하실수 있습니다.
쇼핑몰을 업그레이드 해야 되는데 아직 손을 못을 델수 없는 상황이라서 그렇습니다. ^^;
(그리고 명절이 임박하면 모든 수산물은 상승하는 상황이라서...)
감사합니다.
 
<끝>
첨부파일 board_crab.jpg
비밀번호 수정 및 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제
목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

0 / 200 byte

비밀번호 : 확인 취소



상품문의
고객센타
즐겨찾기
관심상품
상품검색
Top

열기 닫기